yağmur – gezer unkapanı pilavcısı

yağmur – gezer unkapanı pilavcısı

Bir yerden bir yere giderken mutlaka yol kenarlarında pilavcıya denk gelmişsinizdir. Yağmur gezerle uğradığımız kaçıncı plavcı hatırlamıyoruz. Pilavcı türkiyede bir kültür olmuştur. Çabuk yemek yiyip karnını doyurma amacının dışında sokak pilavcıları bir lezzet arayışının parçası olmuşlardır adeta. Müşterileri genelde gezen kişiler, iş için şehri dolaşanlar ve eve geç dönen kişilerle, öğrenci tayfası olmuştur.

Tabi bunların arasında birde lezzetiyle meşhur olup adını duyuranlarda var. Unkapanı pilavcısı gibi. Ünlü isimlerin uğradığı bir mekan, eskiden bütün ünlüler oradamıydıda yakından yüyorlardı yoksa bu lezzete gerçekten geliyorlarmıydı bilemiyeceğim. Zira biz bir lezzet alamadık. Belkide daha iyisini başka bir pilavcıda yemiştik. Bu yüzden lezzetin farkına varamaış olabiliriz. Yağmur gezer de güzel bulmamış 200 metre ilerideki pilavcının pilavı daha güzel demişti.

Bu gönderiyi paylaş